Zutaten
Für
Rezept für 6
- Äpfel1 kg
- Zucker50 g
- Zimt1 TL
- Zitronen (optional)0,5
- Mehl150 g
- Haferflocken (optional)50 g
- Brauner Zucker100 g
- Butter (kalt, gewürfelt)125 g
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden, mit Zucker, Zimt und einem Spritzer Zitrone mischen und in einer Auflaufform verteilen.
- 2
Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und die kalte Butter mit den Fingerspitzen zu groben Streuseln verreiben und über die Äpfel streuen.
- 3
35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und es an den Rändern blubbert. Warm mit Vanillesauce, Sahne oder Eis servieren.
- 35 Min.