Käseomelett

MethodPréparationPreparaciónZubereitung

1. 1

   Die Eier mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer verquirlen.

2. 2

   Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, die Eier hineingießen und 2 Minuten stocken lassen. Dabei die Ränder zur Mitte schieben, damit das flüssige Ei nach unten läuft.

   • 2 min2 min2 min2 Min.
3. 3

   Wenn die Oberfläche fast gestockt ist, den Käse auf eine Hälfte streuen, das Omelett zusammenklappen und noch 1 Minute garen, bis der Käse geschmolzen ist.

   • 1 min1 min1 min1 Min.