Käse-Bohnen-Quesadillas
Knusprige Tortillas mit geschmolzenem Käse, schwarzen Bohnen und Frühlingszwiebeln.
15 Min.
Zutaten
Für
Rezept für 2
- Tortillas4
- Cheddar (gerieben)150 g
- Schwarze Bohnen (aus der Dose, abgetropft, optional)200 g
- Frühlingszwiebeln (optional)2
- Saure Sahne (optional)4 EL
Zubereitung
- 1
Cheddar, schwarze Bohnen und Frühlingszwiebelringe auf je einer Hälfte der Tortillas verteilen und zuklappen.
- 2
In einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze pro Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun rösten, bis der Käse geschmolzen ist. In Stücke schneiden und mit Sauerrahm servieren.
- 2 Min.