Zutaten
Für
Rezept für 16
- Butter (weich)125 g
- Brauner Zucker100 g
- Zucker50 g
- Eier1
- Vanille (optional)1 TL
- Mehl200 g
- Backpulver1 TL
- Salz1 Prise
- Schokolade (gehackt, oder Schokotropfen)150 g
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Butter mit braunem und weißem Zucker cremig schlagen, dann Ei und Vanille unterrühren.
- 2
Mehl, Backpulver und Salz einrühren, dann die Schokolade. Walnussgroße Teigkugeln mit viel Abstand auf zwei mit Backpapier belegte Bleche setzen.
- 3
10 bis 12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun, die Mitte aber noch weich ist. Auf dem Blech 5 Minuten fest werden lassen.
- 10 Min.
- 5 Min.