Fischstäbchen mit Kartoffeln und Erbsen
Der Familienliebling: knusprige Fischstäbchen, Butterkartoffeln und Erbsen.
30 Min.
Zutaten
Für
Rezept für 2
- Fischstäbchen10
- Kartoffeln500 g
- Erbsen (TK)200 g
- Butter20 g
- Salznach Geschmack
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser 20 Minuten weich kochen.
- 20 Min.
- 2
Inzwischen die Fischstäbchen bei 220 °C 15 bis 18 Minuten backen, einmal wenden, bis sie goldbraun und innen heiß sind.
- 15 Min.
- 3
Die Erbsen 3 Minuten in kochendem Wasser garen. Die Kartoffeln abgießen und mit der Butter und einer Prise Salz schwenken.
- 3 Min.