Pfannkuchen

MethodPréparationPreparaciónZubereitung

1. 1

   Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.

2. 2

   Milch, Ei und geschmolzene Butter unterrühren, bis der Teig gerade glatt ist; ein paar Klümpchen sind in Ordnung.

3. 3

   Eine leicht gebutterte Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kleine Kellen Teig hineingeben und 2 Minuten backen, bis Bläschen entstehen, wenden und noch 1 Minute goldbraun backen.

   • 2 min2 min2 min2 Min.
   • 1 min1 min1 min1 Min.
4. 4

   Warm mit Ahornsirup servieren.