Zutaten
Für
Rezept für 4
- Griechischer Joghurt300 g
- Gurke0,5
- Knoblauch1 Zehe
- Dill (gehackt, optional)1 EL
- Olivenöl1 EL
- Salznach Geschmack
Zubereitung
- 1
Die Gurke reiben, salzen und nach 5 Minuten das Wasser gut ausdrücken.
- 5 Min.
- 2
Mit griechischem Joghurt, gepresstem Knoblauch, Dill und Olivenöl verrühren und mit Salz abschmecken.