Waffeln
Goldbraune, knusprige Waffeln aus dem Waffeleisen, mit Puderzucker bestäubt.
30 Min.
Zutaten
Für
Rezept für 4
- Butter (weich)125 g
- Zucker75 g
- Vanille (optional)1 TL
- Eier3
- Mehl250 g
- Backpulver2 TL
- Milch250 ml
- Puderzucker (optional)2 EL
Zubereitung
- 1
Butter, Zucker und Vanille schaumig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren.
- 2
Mehl und Backpulver abwechselnd mit der Milch zu einem dicken, glatten Teig verrühren.
- 3
Das Waffeleisen aufheizen und leicht einfetten. Je eine Kelle Teig 3 bis 4 Minuten goldbraun backen. Mit Puderzucker bestäuben.
- 3 Min.