Ingredientes
Para
La receta es para 12
- Harina250 g
- Azúcar120 g
- Levadura química2 cdtas
- Sal1 pizca
- Huevos1
- Leche200 ml
- Aceite vegetal80 ml
- Vainilla (opcional)1 cdta
- Arándanos (frescos o congelados)150 g
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180 °C y pon cápsulas de papel en un molde de 12 magdalenas.
- 2
Mezcla la harina, el azúcar, la levadura química y la sal en un bol, y bate el huevo, la leche, el aceite y la vainilla en otro. Une ambos removiendo lo justo y añade los arándanos con cuidado.
- 3
Rellena las cápsulas y hornea de 20 a 22 minutos, hasta que suban y se doren.
- 20 min