Bizcocho alemán de manzana

MethodPréparationPreparaciónZubereitung

1. 1

   Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde desmontable de 26 cm. Pela las manzanas, pártelas por la mitad, quítales el corazón, haz varios cortes en la parte redondeada y riégalas con zumo de limón.

2. 2

   Bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que esté esponjosa, añade los huevos de uno en uno y luego incorpora la harina, la levadura química y la leche. Extiende la masa en el molde y hunde las medias manzanas con los cortes hacia arriba.

3. 3

   Hornea de 40 a 45 minutos, hasta que esté dorado y un palillo salga limpio. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas.

   • 40 min40 min40 min40 Min.