Saumon au four, citron et aneth
Des pavés de saumon cuits au four avec citron, ail et aneth en 15 minutes.
20 min
Ingrédients
Pour
Recette pour 2
- Saumon (pavés d'environ 150 g)2
- Citrons1
- Ail1 gousse
- Huile d'olive1 c. à soupe
- Aneth (facultatif)1 c. à soupe
- Selselon le goût
- Poivre noir (facultatif)selon le goût
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200 °C. Posez les pavés de saumon sur une plaque recouverte de papier cuisson, arrosez-les d'huile d'olive, frottez-les avec l'ail écrasé, puis salez et poivrez.
- 2
Posez des rondelles de citron par-dessus et enfournez 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le saumon soit opaque et se défasse facilement. Parsemez d'aneth.
- 12 min