Quesadillas au fromage et aux haricots
Des tortillas croustillantes garnies de fromage fondu, de haricots noirs et d'oignon nouveau.
15 min
Ingrédients
Pour
Recette pour 2
- Tortillas4
- Cheddar (râpé)150 g
- Haricots noirs (en conserve, égouttés, facultatif)200 g
- Oignons verts (facultatif)2
- Crème aigre (facultatif)4 c. à soupe
Préparation
- 1
Répartissez le cheddar, les haricots noirs et les oignons nouveaux émincés sur une moitié de chaque tortilla, puis repliez-la.
- 2
Faites-les dorer dans une poêle sèche à feu moyen 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Coupez en parts et servez avec de la crème aigre.
- 2 min