Pommes de terre rôties au four
Des morceaux de pommes de terre croustillants rôtis à l'huile, au romarin et au sel.
45 min
Ingrédients
Pour
Recette pour 4
- Pommes de terre1 kg
- Huile d'olive3 c. à soupe
- Sel1 c. à café
- Romarin (facultatif)2 brins
- Paprika (facultatif)1 c. à café
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 220 °C. Coupez les pommes de terre en morceaux ; inutile de les éplucher.
- 2
Mélangez-les sur une plaque avec l'huile d'olive, le sel, le paprika et les feuilles de romarin, en une seule couche.
- 3
Faites rôtir 35 à 40 minutes en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes dehors, fondantes dedans.
- 35 min