Ingrédients
Pour
Recette pour 4
- Yaourt à la grecque300 g
- Concombre0,5
- Ail1 gousse
- Aneth (ciselé, facultatif)1 c. à soupe
- Huile d'olive1 c. à soupe
- Selselon le goût
Préparation
- 1
Râpez le concombre, salez-le et pressez-le pour en retirer l'eau au bout de 5 minutes.
- 5 min
- 2
Mélangez-le au yaourt grec, à l'ail écrasé, à l'aneth et à l'huile d'olive, puis salez.