Step 1 of 3Étape 1 sur 3Paso 1 de 3Schritt 1 von 3

Mehl, Eier, Zucker und Salz mit etwas Milch glatt rühren, dann die restliche Milch einrühren. Die Butter schmelzen, die Hälfte unterrühren und den Teig 15 Minuten ruhen lassen.