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Gâteau aux pommes à l'allemande

Étape 1 sur 3

Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un moule à charnière de 26 cm. Épluchez les pommes, coupez-les en deux, retirez le cœur, entaillez le côté bombé plusieurs fois et arrosez de jus de citron.